
Pouding Chômeur et soirées de Noël, la fin d’année 2024 passionnante d’Alice
Alice
Assistants de langue
Nous retrouvons aujourd’hui Alice, notre assistante de langue au Malvern College. Elle nous partage sa fin d’année 2024.
« La fin de l’année 2024 au Malvern College était tellement superbe ! Bien que je sois rentrée au Québec pour Noël, j’ai pu prendre part à toutes les activités organisées par l’école avant les vacances et je me suis beaucoup amusée. Un peu plus tôt, j’ai eu l’opportunité de faire quelques activités intéressantes avec les jeunes, dont une qui a vraiment fait fureur : nous avons cuisiné un pouding chômeur ! »
« J’étais bien surprise (et tellement heureuse) de trouver du vrai sirop d’érable québécois tout droit venu du Bas-Saint-Laurent dans mon épicerie locale. C’est là que je me suis dit que ce serait intéressant de faire une recette avec les élèves.
Préparation du pouding chômeur au sirop d’érable du Bas-Saint-Laurent.
Une de mes collègues a réservé une période pour que nous puissions faire le dessert avec son groupe dans la cuisine du département. Les jeunes ont suivi avec brio toutes les étapes en français et, pendant la cuisson, nous sommes remontés en classe pour parler du Québec. J’avais préparé plein de photos, comme des 4 saisons, puisque beaucoup pensent qu’il y a de la neige à l’année, que j’ai pu présenter au groupe. Les élèves étaient vraiment curieux-ses et surtout très surpris-es quand je leur ai montré une image de gens qui se baignent dans un lac en juillet et ensuite, les mêmes personnes qui MARCHENT sur le MÊME lac en janvier.
« Préparation du pouding chômeur (je n’ai même pas pensé à prendre une photo du produit final. On l’a dévoré). »
Ils ont posé beaucoup de questions et j’étais très contente de pouvoir leur faire découvrir notre beau coin de pays plus en détail. C’était super enrichissant et je crois avoir réveillé un bel intérêt chez certains élèves à explorer plus loin que la France lorsqu’on se réfère au monde francophone.
Ensuite, nous avons tous partagé le pouding chômeur et il y en a même eu assez pour que je puisse en distribuer à mes collègues du département. L’opinion fut unanime : le pouding chômeur, c’est trop bon ! »
« Avant les vacances, nous avons eu une soirée de Noël avec les élèves. Il y a eu un grand rassemblement dans la magnifique chapelle de l’école. Nous avons pu écouter les prestations d’élèves talentueux-ses et jouer à des jeux de style « complète les paroles ». C’était si chaleureux !
Par la suite, chaque maison avait un souper « familial » (chaque maison est un peu comme une famille) incluant élèves, tuteurs-trices et assistant-e-s de maison. C’était beau de voir la dynamique entre tous ces gens et de réaliser que les jeunes, bien que très loin de leur famille, sont si bien entouré-e-s.
Le vendredi, nous avons eu la soirée black tie*, la soirée d’enseignant-e-s. Nous avons eu un merveilleux souper trois services lors duquel j’ai eu l’occasion de rencontrer de nouveaux et nouvelles collègues et de discuter avec plein de gens super gentils. Le souper a été suivi d’une soirée festive remplie de bon vin, de bonne musique et de rires. C’est agréable de côtoyer ses collègues dans un contexte hors-travail. J’ai pu redécouvrir des gens sous un autre angle et ça m’a permis de fortifier certaines relations !
« Alice lors de la soirée black tie et le traditionnel cracker** »
Alors voilà, ça résume bien ma période des Fêtes au Malvern College. En quelques mots simples, je dirais : chaleureux, rassembleur, magique et féérique ! »
* Black tie : Une soirée black tie désigne une soirée où un certain code vestimentaire est attendu des invités. En général cela indique le niveau de formalité demandé aux invités concernant leurs habits.
** Christmas crackers : Ce sont des papillotes en carton décorées avec des illustrations de Noël. Elles contiennent des petits cadeaux ou encore des blagues. Elles sont disposées dans les assiettes des invités et ces derniers peuvent choisir de l’ouvrir seuls ou de jouer avec un autre convive pour l’ouvrir. Chaque invité tire sur une des extrémités de la papillote afin de la déchirer. La personne ayant le plus gros morceau gagne le ou les cadeaux qui sont à l’intérieur. Les Christmas crackers sont une des traditions de Noël provenant du Royaume-Uni.
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